Quantité minimum de commande : 6 personnes

Ce Buffet inclus :

1. Buffet Salé (Formule Classique : 8 pièces/pers. // Formule Maxi : 10 pièces/pers.)
2. Buffet Sucré (Formule Classique : 3 pièces/pers. // Formule Maxi : 4 pièces/pers.)
3. Boissons : jus de fruits, eaux plates et gazeuses (1 bouteille de chaque pour 5 personnes)
4. Option avec Alcool : Planteurs et Punchs maison servis en bouteilles en verre (1 bouteille pour 5 personnes)
5. Livraison en emballages écologiques, jetables et recyclables (bois, palme ou carton)

Zones de Livraison desservies et créneaux de livraison :

• Aix-en-Provence et alentours <10kms (livraison possible jusqu'au 24 Décembre 17h30)
• Marseille et alentours <10kms (livraison possible jusqu'au 24 Décembre 19h00)
• La Ciotat, Ceyreste, Cassis, Aubagne (livraison possible jusqu'au 24 Décembre 19h00)

Pour vous aider dans votre choix, voici quelques-unes des compositions possibles de ce Buffet "Noël Autour du Monde" (exemples de plats - liste non exhaustive donnée à titre indicatif) :

Pièces salées :

• Samoussa Boeuf et Poisson
• Sarcive (brochette de porc ou poulet laqué en brochette)
• Bouchons réunionnais (bouchée vapeur porc, combava et sauce soja)
• Tempura de Crevettes et sa sauce cacahuète
• Kimo Malgache
• Accras de morue
• Achards de légumes
• Rougail tomate et céleri frais
• Curry d'aubergines à l'indienne
• Velouté patate douce et chips de magret de canard
• Salade exotique (mangue, avocat, crevette)
• Teriyaki et Yakitori Japonais
• Cheese naan
• Verrine de foie gras, chutney de mangue et pain d'épices
• Poulet Yassa Sénégalais
• Canard à la vanille & son riz blanc parfumé
• Rougail Saucisse fumée
• Poulet au Rhum Coco & son riz blanc parfumé
• Et d'autres inspirations de nos Cheffes du Monde...

Pièces sucrées :

• Bavarois framboise et mousse litchi
• Flan coco
• Tiramisu Ananas
• Mousse au trois fruits exotiques
• Bavarois ananas coco
• Pannacotta coco mangue
• Cheesecake aux fruits exotiques
• Bavarois mangue passion
• Tartelette ananas meringué
• Bavarois chocolat vanille
• Ananas caramélisé et mousse légère mangue
• Salade de fruits exotiques
• Tartelette mangue caramel
• Et d'autres inspirations de nos Cheffes du Monde

Bon à savoir : Tous les plats proposés sont Fait-Maison ! Nos Cheffes Partenaires utilisent en très grande majorité des produits frais, de saison, issus d'une agriculture locale et raisonnée. Certains plats proposés dans nos buffets peuvent donc être amenés à évoluer en fonction des disponibilités de leurs fournisseurs, des arrivages de leurs producteurs locaux et surtout des envies et inspirations de nos Cheffes 💖